Witamy na treningu kulinarnym. Uczestnictwo sprawia wiele radości wszystkim
a szczególnie największym łasuchom w naszym ośrodku, ponieważ zawsze próbujemy przygotowanych przez nas potraw.
Podczas treningu nie ma czasu na nudę i zawsze dobrze się bawimy. Uczymy naszych podopiecznych jak sporządzać proste i złożone posiłki, tak by osiągnęli samodzielność w tym zakresie. Każdego dnia smażymy, gotujemy, pieczemy, lepimy formujemy z różnym skutkiem ale zawsze wielką satysfakcją. Jako terapeuci kładziemy nacisk na przestrzeganie poszczególnych etapów przygotowania danej potrawy z zachowaniem bezpieczeństwa i higieny pracy. Staramy się, by Uczestnik potrafił sporządzić listę potrzebnych składników, nauczył się korzystać z przepisów kulinarnych oraz starał się postępować zgodnie z zasadami zdrowego odżywiania. Dzięki treningowi kulinarnemu osoby, które nigdy nie były samodzielne w zakresie przygotowania posiłków teraz mają szansę nauczyć się jak zrobić śniadanie, obiad czy kolację na nawet przygotować deser czy przetwory warzywne lub owocowe. Oprócz tego nasi podopieczni w bezpieczny sposób uczą się korzystać z urządzeń gospodarstwa domowego (m.in. miksera, kuchenki mikrofalowej, gofrownicy, tostera, maszynki do mięsa, zmywarki). Wszystkie umiejętności nabyte podczas treningu kulinarnego wpływają na wzrost zaradności życiowej a tym samym na satysfakcję i pozytywny wizerunek własny osoby niepełnosprawnej.
